Themabuffetten
Satébuffet traditioneel
Satéspies (kip 2 stuks a 100 gr)
Satésaus
Nasi goreng
Aardappelsalade
Atjar Tjampoer
Gesneden stokbrood met kruidenboter.
Kroepoek
Nagerecht: Vers fruit
Per persoon: € 19.50
Vanaf 20 personen
Indisch buffet
Bami goreng
Nasi goreng
Witte rijst
Rendang: stoofvlees van rund in pittige curry
Boemboe kip: kipdijvlees in een heerlijke saus
Ketjapballetjes: kalfsgehaktballetjes in een ketjapsaus
Sateh ajam (heerlijke kipsaté)
Gekookte eitjes in tomatensaus
Pittige seroendeng boontjes
Kroepoek en atjar tjampoer
Per persoon: € 19.00
Vanaf 20 personen
Beenhambuffet
Warme plakken beenham in honing-mosterdsaus
Pastasalade
Rauwkostsalade
Vers fruitsalade
Vers fruit
France stokbrood
Per persoon: € 17.50
Vanaf 20 personen
Hollands stamppotbuffet
Voorgerecht:
Een heerlijke goedgevulde groentesoep
Hoofdgerechten:
Boerenkool
Zuurkool
Hutspot
Runderhachee
Balletje gehakt in jus
Geserveerd met heerlijke rookworst
Per persoon: € 17.50 Zonder soep € 15.50
Vanaf 20 personen
Mexicaans buffet
Chili con carne, de pittige bonenschotel met rundergehakt
Costillas: pittige spareribs
Pinchitos: pittige vleesspiesjes
Hortalizas: een kruidige groentestoofschotel met champignons, uien, paprika, courgette en maïs
Kippenboutjes in tomatensaus
Jacked-potatoes: aardappels uit de oven met geurige kruiden en olie
Tortilla's gevulde maïspannenkoekjes
Komkommersalade
Stokbrood en sausjes
Per persoon: € 19.50
Vanaf 20 personen
Staat er iets in dat u graag wilt toevoegen aan uw buffet dan kan dat maar vaak heeft dit wel een meerprijs.
De buffetten worden compleet geleverd met borden, bestek en warmhoud apparatuur.
Bezorging en ophalen is gratis in Heemstede, Bennebroek.
Alle overige plaatsen berekenen wij vervoerskosten.
De bezorging dient plaats te vinden net buiten of in onze openingstijden, anders rekenen wij personeelskosten. Heeft u een locatie waar het s'avonds weer opgehaald dient te worden rekenen wij hiervoor € 25.- meerprijs i.v.m. extra personeelskosten.
Bezorging op zondag is mogelijk maar minimaal orderbedrag 600 euro en de kosten zijn dan € 70.- en is alleen in overleg.